De retour de sortie

A défaut d'un post "sacoches / restos / saucisson / bière / baklava et cornes de gazelle",
je vous propose de partager ici vos envies diététiques / gastronomiques... bref de nutrition de retour de vos sorties, notamment intensives

Perso, le sucré / hyper-sucré ne me tente pas tant que cela... Soit parce que la machine est en vrac et ne me réclame naturellement pas de la surcharger, soit parce que j'ai veillé, durant la sortie, à m'alimenter en truc(s) sucré(s) (par exemple les gourdes Faugier) et que donc, de ce côté, ça suffit.
Au final, sans doute aussi en raison de la déshydratation, c'est le salé qui l'emporte. Chez moi cela veut dire pain + fromage (faut dire également que j'en suis fan en tout temps )

A titre d'illustration, voici ce que mes (touts petits) producteurs (voisins) me fournissent et dont je rêve déjà de retour de la sortie du jour :





Et vous ?

Un peu pareil, pas fan du sucré au retour de sortie/compétition... sauf si j'ai mal géré l'alimentation et que je finis à moitié à en hypo ^^
Bref, s'il y a un bout de fromage (même gros) il est clairement en sursis quand je reviens de 5h en montagne

Me revient d'ailleurs le souvenir d'un ravito (du coup c'était même pas après la sortie 😅), sur l'Etape Sanfloraine, juste après avoir basculé à Prat de Bouc, avec du Salers et du Cantal... impossible de ne pas s'arrêter : un carnage

Oh tu sais lors de ma seule victoire en cyclosport (Madeleine 2019) j'ai attrapé une poignée de chips + fromage en remplissant une dernière fois le bidon au pied de l'ascension finale (restait +/- 12 bornes à monter, j'étais 3-4ème à ce moment-là ).
Je n'imaginais pas une seconde remporter l'épreuve 40min plus tard

bonsoir
ça dépend de ce que ma femme m'a préparé tarte ,crêpes ;gâteau j'ai pas de volonté et je me gave
sinon selon l'heure je traine un peu et soupe comme les poules ça m’évite de gouter et de prendre double dose

Au retour de longues sorties, s'il est l'heure du gouter (entre 16h er 17h), j'aime bien gouter du sucré :
- chocolat chaud
- tartines beurrées
- ou des patisseries maison s'il y en a...

Je n'ose pas répondre à la question, vous ne me croiriez pas qu'il est possible de faire rentrer autant d'aliments dans un corps si petit

gillesF78 écrit:

Au retour de longues sorties, s'il est l'heure du gouter (entre 16h er 17h), j'aime bien gouter du sucré :
- chocolat chaud
- tartines beurrées

C'est plus "gras" que "sucré" ça, non ?

laurent.a écrit:

Je n'ose pas répondre à la question, vous ne me croiriez pas qu'il est possible de faire rentrer autant d'aliments dans un corps si petit

Trop fort le teasing, maintenant on veux savoir 😁

ça dépend, si c'est du pain blanc ben... manger du sucre revient au même

pasqup01 écrit:

Me revient d'ailleurs le souvenir d'un ravito (du coup c'était même pas après la sortie 😅), sur l'Etape Sanfloraine, juste après avoir basculé à Prat de Bouc, avec du Salers et du Cantal... impossible de ne pas s'arrêter : un carnage

Le fromage, mon péché mignon
Pareil lors de ma 1ère participation à la Forestière dans le Jura, il y a 10 ans. Je débutais en VTT et j’ai terminé le 50 kms, mort de faim. J’ai fait un carnage au ravito sur l’aire d'arrivée qui était composé de fromages locaux. Me rappelle bien de la tête de la bénévole qui me regardait dévorer

pasqup01 écrit:

gillesF78 écrit:

Au retour de longues sorties, s'il est l'heure du gouter (entre 16h er 17h), j'aime bien gouter du sucré :
- chocolat chaud
- tartines beurrées

C'est plus "gras" que "sucré" ça, non ?

Je mets du miel ou de la confiture sur mes tartines.

Avant quand je faisais du sport à fortiori des compétitions, je dévorais tout ce que je trouvais après !
Sur des WE compétitions (4 jours), le lundi matin je me pesais avec 4kg de moins en moyenne, alors que j'avais dévoré à chaque repas et grignoté non-stop !
Quand je me suis mis au vélo, j'avais aussi des grosses faims aussi! Et surtout j'avais remarqué que j'avais des coups de moins bien un peu avant les 4h en mode raid VTT et les 1h20 1h40 en XCO!
Puis j'ai découvert les recettes d'Alain Roche, et ses gels et ses boissons isotoniques, cela c'est traduit par beaucoup de moins de coup de mou en XCO et bcq moins de faim à l'arrivée des compétitions !
( Logique en mettant plus de charbon (à l'indice de glycémie pas trop élevé) dans la machine , la machine est moins vide à l'arrivée !)

Sinon, quand j'ai une compétition à suivre à une autre ( parfois dans la même journée ou le lendemain) , je prends rapidement un sportdej (toujours les recettes de A R) pour refaire les "stock"!
J'ai cru comprendre que l'on a une fenêtre de 45' à 60' après effort où l'on refait les stocks de "glycogène" de façon " prioritaire " !

Après, c'est suivant l'envie de l'instant, mais souvent c'est un thé citron avec du pain d'épice ou des biscuit ou des fruits .. ou alors le repas directement si les heures correspondent !

Sinon, et cela suit une logique : l'intensité, la durée de l'effort et ce que j'ai ingéré pendant joue beaucoup!
Généralement à l'entrainement je tourne à l'eau avec un barre de pâte d'amante au cas où ! ( mais cela m'arrive de prendre une petite collation avant de partie ). (Entrainement de moins de 2h à intensité variable!)

Bref avec le temps j'ai beaucoup beaucoup moins de fringale à l'arrivée ( et pendant) , mais peut-être aussi un métabolisme de base moindre aussi et plus de mieux m'alimenté pendant !

krystau : c'est sympa les weekends de 4 jours !

C'était une autre vie et beaucoup beaucoup d'investissement personnel !
Et, donc un "WE de compétition" c'était 4 jours ! J'avais même des compétitions qui pouvait ce dérouler sur une semaine !!
À la fin d'un championnat, il ne restait plus grand chose dans mes congés ( je précise je n'avais aucune RTT dans mon contrat ! )