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8. SG (seuil des graisses)

  • Ce seuil également appelé lipomax est déterminé grâce au QR (quotient respiratoires) et l'intensité de l'effort . Il détermine la Fc correspondant à la plus forte consommation de graisses par l'organisme bien qu'à cette intensité on carbure déjà avec la filière glucidique. Très utile dans les sport marathon et ultra endurance.
    (source  Sport & Vie)
Ensuite, a quel moment on utilise les mieux les graisses ????

Cela dépend de la génétique et de l'entraînement. cette courbe est Gaussienne:

Pour celui qui n'a jamais fait de test, on peut prendre comme approximation un Qr = 0,85.

Déterminer vous mêmes votre seuil SG : calcul seuil SG

 

Il faut cependant prendre quelques précautions quand à l'utilisation de ce seuil. Il dépend grandement du dernier repas. Si on ingurgite dans les 3 heures précédents l'effort des sucres lents alors l'organisme a tendance prendre le chemin le plus court. Il tape dans le glucose sanguin libéré par la digestion récente. On modifie donc le Qr de manière significative. C'est pour cela qu'il faut venir a jeun pour un test d'effort ou on mesure le seuil des graisses.

 

(source  Sport & Vie)

De même et je l'ai testé personnellement ,une sortie intense tape aussi dans les graisses mais plutôt pendant la phase de récupération. On poiurrait faire le raccourci que finalement l'intensité n'a pas d'impact sur la mobilisation de la filière graisse. 2 remarques cependant: Un sportif débutant utilise peut les graisses, son seuil SG est en général très bas. Il est donc conseillé de respecter la règle des sorties légères au début pour maigrir. On peut aussi faire des sorties beaucoup plus longue au seuil SG et plus le temps passe plus on tape dans les graisses. CQFD !!!

(source  Sport & Vie)